Au iesit fragede, delicioase… Sa ma opreasca cineva ca le mananc pe toate 😃
M-am inspirat nitel din reteta lui Rocsi,dar am mai pus de la mine,una alta….ca aveam una alta…..au iesit fragede,delicioase…..sa ma opreasca cineva ca le mananc pe toate…..
INGREDIENTE
Aluat
250 g smantana 15% grasime
250 g untura
2 oua
cca 700-800 g faina
1 plic praf de copt cu sofran
2 pliculete zahar vanuilat bourbon
1 pliculet finesse coaja de lamaie
un praf de sare
Umplutura
rahat sau orice altceva vreti
Portii: 90Timp de preparare: peste 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Cornulete cu untura si rahat:
Untura cu smantana le omogenizam bine,adaugam sarea,ouale,zaharul vanilat,lamaia si praful de copt,amestecam bine si apoi adaugam faina.Framantam un aluat care se poate intinde fara sa se lipeasca.
Lasam aluatul sa se odihneasca 10-15 min.Am format cateva bile de aluat pe care le-am intins in forma de cerc si am taiat triunghiuri pe care am pus bucatele de rahat,le-am rulat si asezat in tava tapetata cu hartie de copt.Mi-au iesit 3 tavi cu cca 30 cornulete in fiecare tava,le-am facut micute,cat se le bagi odata in gura. Am dat tava la cuptorul preincalzit,cca 25-30 min la foc mic.
Cand se rumenesc se scot din cuptor si se tavalesc prin zahar farin..
