Беспoдoбные кaртoфельные вaтрушки с курицей пo редкoму рецепту.

Беспoдoбные кaртoфельные вaтрушки с курицей пo редкoму рецепту.

Гoсти будут в вoстoрге! Оригинaльнo и прoстo. Пoпрoбуйте, oчень ВКУСНО!

Тесто:
0.5 кг. картошки,
1 яйцо,
0.5 ч.л. соли,
2 стол.л. муки,
зелень.

1. Картофель, отварить, воду слить, размыть+яйцо+мука, зелень. Тесто остудить, разделить на шарики. Из каждого шарика сделать небольшую лепёшку, выложить их на смаз. противень (лучше на пергамент). Каждую смазать взбитым яйцом, выложить сверху начинку, посыпать тёртым сыром.

2. Выпекать при 160*-15 минут.

3. Начинка:
250 гр. куриного фарша,
2 луковицы,
специи,
1 стол.л. майонеза,
немного чеснока.

Фарш обжарить с луком + специи, чеснок, майонез.

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!