Как приготовить мясо на решетке, если фантазия уже иссякла, а шашлык надоел

kak-prigotovit-myaso-na-reshetke-esli-fantaziya-uzhe-issyakla-a-shashlyk-nadoel-1-1943218kak-prigotovit-myaso-na-reshetke-esli-fantaziya-uzhe-issyakla-a-shashlyk-nadoel-1-2893447
Луковые шарики с беконом — не блюдо, а находка для хозяйки.
Последние летние деньки – самое время для вылазки на природу. Если морочить голову с шашлыками совсем не хочется, то на заметку стоит взять этот рецепт. Нежнейшее мясо, приготовленное на решетке таким необычным образом, наверняка придется по вкусу гостям и станет настоящим открытием сезона.
kak-prigotovit-myaso-na-reshetke-esli-fantaziya-uzhe-issyakla-a-shashlyk-nadoel-2-9371205kak-prigotovit-myaso-na-reshetke-esli-fantaziya-uzhe-issyakla-a-shashlyk-nadoel-2-1673644
Луковые шарики с беконом.
Принято считать, что единственной альтернативой шашлыку могут быть сосиски, поджаренные на костре. Но на самом деле есть и другие доступные рецепты, которые и по кошельку не ударят, и готовить их проще простого. Например, мясные шарики с беконом и луком, рецепт которых приведен ниже.
kak-prigotovit-myaso-na-reshetke-esli-fantaziya-uzhe-issyakla-a-shashlyk-nadoel-3-4538923kak-prigotovit-myaso-na-reshetke-esli-fantaziya-uzhe-issyakla-a-shashlyk-nadoel-3-9997477
Ингредиенты для приготовления блюда.
Для приготовления мясных шариков вам понадобится говядина для фарша, 2-3 средние луковицы, бекон и немного измельченных шампиньонов. Для начала нужно «разделать» луковицы на кусочки, как показано на фотографии. Для приготовления блюда понадобятся только самые большие лепесточки. Остальное нужно измельчить и отправить в приготовленный заранее фарш. К мясу можно добавить лук, петрушку, грибы и хлебные крошки.
kak-prigotovit-myaso-na-reshetke-esli-fantaziya-uzhe-issyakla-a-shashlyk-nadoel-4-5238415kak-prigotovit-myaso-na-reshetke-esli-fantaziya-uzhe-issyakla-a-shashlyk-nadoel-4-2617184
Лук для приготовления мясных шариков.
kak-prigotovit-myaso-na-reshetke-esli-fantaziya-uzhe-issyakla-a-shashlyk-nadoel-5-2366308kak-prigotovit-myaso-na-reshetke-esli-fantaziya-uzhe-issyakla-a-shashlyk-nadoel-5-5142552
Мясной фарш с луком и грибами.
Как только фарш настоится, наполните им луковые «формочки». По вкусу можно добавить в сердцевину каждого шарика по брусочку сыра. Расплавленный сыр придаст блюду более сливочный вкус. Завершающий этап – самый интересный. Луковые шарики нужно обмотать с внешней стороны беконом, а чтобы они сохранили такой вид до готовности, закрепить чистой нитью для чистки зубов или зубочисткой.
kak-prigotovit-myaso-na-reshetke-esli-fantaziya-uzhe-issyakla-a-shashlyk-nadoel-6-9888251kak-prigotovit-myaso-na-reshetke-esli-fantaziya-uzhe-issyakla-a-shashlyk-nadoel-6-7978969
Луковые шарики, завернутые в бекон.
Приготовленные шарики отправляются на медленный огнь в духовку или на мангал. В течение всего лишь получаса они будут готовы. За 5-10 минут до того, как снять с огня, стоит вытащить их и смазать любимым соусом для барбекю. После – вернуть вновь в духовку. Подавать блюдо можно с любым гарниром или даже просто с овощным салатом.
kak-prigotovit-myaso-na-reshetke-esli-fantaziya-uzhe-issyakla-a-shashlyk-nadoel-7-2178173kak-prigotovit-myaso-na-reshetke-esli-fantaziya-uzhe-issyakla-a-shashlyk-nadoel-7-4624885
Аппетитное мясное блюдство.
Чтобы узнать подробнее, как приготовить мясные шарики с беконом и луком, посмотрите обучающее видео.