Куриные отбивные в тесте

Великолепная подача не совсем обычного блюда. Интересное сочетание ингредиентов в начинке подарит незабываемый вкус. Это блюдо прекрасно будет смотреться на праздничном столе. Рулетики выглядят очень аппетитно!
Содержание
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
филе куриное – 3 шт.;
слоеное бездрожжевое тесто – 400 г;
ананасы консервированные – 150 г;
сырки плавленые – 2 шт. (или сыр твердый – 100 г);
горчица,
соль;
перец;
яйцо – 1 шт.
kurinye-otbivnye-v-teste-1-8746475kurinye-otbivnye-v-teste-1-1787131
Способ приготовления:
Разморозить тесто.
Куриное филе разрезать на 2 тонкие пластины, немного отбить. Затем нужно посолить и поперчить каждый отбитый кусочек и смазать небольшим количеством горчицы.
Выложить нарезанные небольшим кубиком ананасы, выложить натертый сыр. Сыр можно использовать твердых сортов или натереть слегка подмороженные плавленые сырки.
Свернуть отбивные в рулет, скрепить зубочистками.
Обжарить по 3-4 минуты до слегка золотистой корочки.
Тесто раскатать в тонкий прямоугольник и сделать по всей поверхности насечки ножом. Затем нарезать его на полоски шириной примерно 10 см. Тесто слегка растянуть и завернуть в полоски остывшие рулетики.
Форму для запекания или противень смазать растительным маслом, выложить рулетики, смазать взбитым вилкой яйцом.
Выпекать около 15 минут при температуре 180℃.

Приятного аппетита!