Рецепт галушек из творога для нежных гурманов

Творог — полезный продукт из молока, богатый белками и кальцием. С его участием готовится множество разных видов выпечки и десертов. Кроме того, из творога делают даже спортивное питание, так что его положительное влияние на рост мышц уже доказано многократно.
recept-galushek-iz-tvoroga-dlya-nezhnyh-gurmanov-1-9506666recept-galushek-iz-tvoroga-dlya-nezhnyh-gurmanov-1-2889661
Предлагаем приготовить тебе одно из блюд украинской кухни — галушки. Этот вкусный десерт из творога довольно просто готовится и уже надежно проверен временем. Пора бы и тебе оценить его на вкус!
recept-galushek-iz-tvoroga-dlya-nezhnyh-gurmanov-2-3582827recept-galushek-iz-tvoroga-dlya-nezhnyh-gurmanov-2-9828378
Содержание
КАК ПРИГОТОВИТЬ ГАЛУШКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
КАК ПРИГОТОВИТЬ ГАЛУШКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ
500 г творога
2 яйца
3 ст. л. сахара
2 ст. л. топленого сливочного масла
0, 5 ч. л. соли
ванилин по вкусу
1,5 ст. муки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Сырой творог отожми через марлю, если потребуется. Затем пропусти его через мясорубку. Добавь яйца, сахар, соль и половину топленого масла. Перемешай.

recept-galushek-iz-tvoroga-dlya-nezhnyh-gurmanov-3-6564294recept-galushek-iz-tvoroga-dlya-nezhnyh-gurmanov-3-1629147
В получившуюся массу всыпь стакан просеянной муки. Замеси тесто, посыпая мукой, пока оно не перестанет липнуть к рукам.

recept-galushek-iz-tvoroga-dlya-nezhnyh-gurmanov-4-4956331recept-galushek-iz-tvoroga-dlya-nezhnyh-gurmanov-4-7406828
Раздели тесто на 4–6 частей, каждую раскатай в длинный жгут.

recept-galushek-iz-tvoroga-dlya-nezhnyh-gurmanov-5-6421629recept-galushek-iz-tvoroga-dlya-nezhnyh-gurmanov-5-2063504
Сплюсни его пальцами и нарезай через каждые 4 см. Получившиеся галушки кинь в подсоленный кипяток, партиями. Как всплывут — доставай.

recept-galushek-iz-tvoroga-dlya-nezhnyh-gurmanov-6-7550131recept-galushek-iz-tvoroga-dlya-nezhnyh-gurmanov-6-6269053
Добавь к галушкам масло, чтоб не слиплись и перемешай. Если хочешь, можешь немного обжарить десерт, до золотистой корочки. В любом виде к ним хорошо подходит сметана. Приятного аппетита!

recept-galushek-iz-tvoroga-dlya-nezhnyh-gurmanov-7-6074484recept-galushek-iz-tvoroga-dlya-nezhnyh-gurmanov-7-6676304
Теперь ты знаешь, что можно приготовить из творога быстро и вкусно. К галушкам, кроме сметаны, подойдет еще масса различных топпингов: варенье, джем, мёд, горячий шоколад. С каждым из них блюдо получится по-своему уникальным.
recept-galushek-iz-tvoroga-dlya-nezhnyh-gurmanov-8-6335615recept-galushek-iz-tvoroga-dlya-nezhnyh-gurmanov-8-4190852
Единственный минус такого блюда: оно не подойдет людям с непереносимостью лактозы. Ну и еще учитывай немаленькое количество калорий в нем. Хотя и большинство из них находятся в сладком соусе. В остальном же это прекрасный десерт, который подойдет для всей семьи.