Все помнят это пирожное. Вкус знакомый с детства невозможно забыть. Сейчас ужу не найти тех пирожных в магазинах. Поэтому их можно приготовить дома. Это очень просто и быстро сделать. Получится пирожное таким же вкусным, как вы помните.
Какие ингредиенты нужны:
300 г печенья;
Пять ст. л. какао;
200 г сгущенки;
100 г масла сливочного;
Одна ст. л. коньяка (по желанию).
Приступаем к приготовлению всеми любимого пирожного «Картошка»:
Заранее достаньте сливочное масло, чтобы хорошо размягчилось. Положите его в глубокую посуду.
Когда масло станет мягким, добавьте сгущенку, просейте в него какао и мешайте, пока не получится однородная масса.
Печенье превратите в крошку с помощью блендера. Также это можно сделать скалкой, если нет электроприбора. Полученную крошку всыпьте в массу.
И на этом этапе можно добавить коньяк. Тщательно перемешайте.
Руки смажьте рафинированным подсолнечным маслом и приступайте к формированию пирожных похожих на картошку.
Приготовленные пирожные немного присыпьте какао. Также можете украсить кремом.
Поместите десерт на пол часика в холодильник. Хотя их можно сразу есть, но так вкуснее.
