Салат «Трехминутный» – минимум затрат и максимум удовольствий

Как известно, сочные ядра кукурузы отлично сочетаются с вареными яйцами и нежными крабовыми палочками. Но что, если дополнить это классическую «зимнюю» комбинацию цитрусовым? Мякоть апельсина добавит привычному блюду новых пикантных послевкусий.
Содержание
Используемые продукты:
Пошаговый рецепт:
Приятного аппетита!
Используемые продукты:
• крабовые палочки;

• небольшой апельсин;

• консервированная кукуруза;

• куриные яйца;

• майонез или сметана.
salat-trehminutnyy-minimum-zatrat-i-maksimum-udovol-stviy-1-7562723salat-trehminutnyy-minimum-zatrat-i-maksimum-udovol-stviy-1-2429214
Пошаговый рецепт:
1. Палочки нарежьте небольшими кусочками, яйца, сваренные вкрутую, измельчите или натрите на терке.

2. Апельсин очистите от кожуры, удалите мембраны и белые прожилки. Нарежьте сочную мякоть кубиками.

3. Смешайте все ингредиенты, добавьте кукурузу, предварительно слив сладкий сок из консервной банки.

4. Тщательно перемешайте составляющие будущего салата, добавьте специи и соус.
Пряный соус можно приготовить самостоятельно. Для этого куриные желтки взбейте с водой, сливочным маслом. Нагрейте ингредиенты на водяной бане, но не доводите до кипения. В получившуюся смесь добавьте пару капель лимонного сока, веточки ароматных трав. Заправку можно хранить до 2-ух недель в герметичном контейнере.
Палочки можно заменить крабовым мясом, изысканный ингредиент отпаривайте 3-5 минут, залив водой и белым вином. Дополните морепродукт отварным картофелем, так обычный салат превратится в полноценное угощение, которое насытит организм энергией и полезными микроэлементами.

Приятного аппетита!