Прекрасная закуска, которая подойдёт и на каждый день, и для праздничного стола. Рыбные котлеты
Быстро и просто!
Ингредиенты:
— 0,5 кг морской рыбы,
— лук 1 шт,
— Чеснок,
— 1 яйцо,
— чуть-чуть масла
Приготовление:
Куски морской рыбы промой, засунь в кастрюлю с водой и доведи до кипения.
Достань рыбу, вынь из нее все коварные косточки и прокрути ее в мясорубке с луком и чесноком.
В фарш добавь сырое яйцо, слепи котлетки.
Запекай в духовке на промасленном пергаменте минут 20 при температуре 180С.
Приятного аппетита!
