Cel mai bun aperitiv!
Ori de cate ori il fac dispare imediat de pe masa!
Aperitiv tarta cu legume si branzeturi
Poate stiti si voi ca atunci cand intra copiii in vacanta de vara se organizeaza o serbare, iar parintii aduc cate ceva de mancat si diferite bauturi Eu am facut aceasta tarta cu tot ce am gasit prin frigider. In cateva minute a disparut de pe masa!!!
INGREDIENTE
4 oua
3 linguri faina
2 linguri smantana
200 g diferite mezeluri
200 g diferite branzeturi
sare
piper
1 ardei kapia rosu
4 ciuperci
cateva masline
Portii: 1Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv tarta cu legume si branzeturi:
Se bat ouale intr-un castron, se adauga mezelurile taiate cubulete mici, branza rasa, smantana, sare daca este nevoie, maslinele taiate rondele, ardeiul taiat cubulete mici,ciupercile sotate in putin unt, piper dupa gust, apoi faina si se amesteca bine. Se rastoarna apoi in forma de tarta unsa sau tapetata cu hartie de copt.
Se lasa la cuptor 30 de minute sau mai mult, depinde de cuptor, pana se rumeneste usor si este inchegata bine. Dupa ce s-a racit se rastoarna pe platou.
